うなぎの効能　自然食品別効能辞典


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うなぎの効能


うなぎは、古くから万葉の時代から、精のつく食べ物として知られていました。タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルなどが豊富にバランスよく含まれているので、スタミナ食として珍重されていたのです。

うなぎには、ビタミンＡの効用である、視力を回復させ、皮膚、髪などにうるおいをもたせるという効果があります。また、呼吸器などの粘膜を強化するので、カゼなどでのどを痛めた場合にも効きます。

うなぎは呼吸器などの粘膜を強化するので、カゼなどでのどを痛めた場合に効きます。消化器も同じように強化するので胃腸にも効果があります。精がつくといわれるのはこのことによります。


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普段口にする身近な自然食品には、意外と知られていない素晴らしい効能があることをご存知ですか。 自然食品が持つパワーを理解し、普段の食生活習慣に活かすことができれば、薬やサプリメントなど必要ない気さえいたします。ここでは、各自然食品ごとに効能を掲載しています。皆様の健康レシピに当サイトをお役立てください。