プルーンは歴史が古く、石器時代からすでに食用されていたようです。バラ科の西洋スモモ（プラム）の一種で、ミネラルが豊富な健康果実です。市販されているのは、果実、乾燥プルーン、真空濃縮したプルーンエキスがあります。果実では品質の点ではダジャン種が中心です。
プルーンには、他の果物に比べると格段の栄養素が含まれていますので、滋養、強壮に効きます。
プルーンは手術前後の治療に最適です。主に病気の手術前後は、一般的に低タンパク血症、貧血を伴い、食欲不振になりがちなので、消化吸収のよいプルーンを食べるといいです。
プルーンの酸味は、胃液の分泌を促し、食欲を増進させます。ですから、いつも胃がもたれぎみで、食欲がなく、スッキリしないという人は、どちらかというと、胃下垂で、胃液の分泌が少ないので、プルーンを食べると、胃の活性化をはかることができます。
プルーンのミネラルは、現代の食生活でアンバランスになりがちな、それぞれのミネラルの比率を正しく釣り合いのとれたものにする働きを持っています。
プルーンはビタミンやミネラルを含んでいて、人体をスムーズに動かし、緩下、整腸作用を大変うまく働かせます。
プルーンは栄養のバランスがよく、しかも豊富なため、日頃カゼをひきやすく、胃腸も弱く食欲も不振という子どもを健康にします。
プルーンにはビタミン、ミネラルの栄養素が含まれているので、肩こりの大半がビタミン、ミネラルなどの不足が原因のため起こるので、プルーンを食べるのが良いでしょう。
プルーンは血液の血行をよくし、新陳代謝をさかんにすることで、肩こりや低血圧、冷え症などを防ぎ、更年期障害をのりきることができます。
プルーンは、特に出血を伴っている痔には効果的です。貧血予防や治療効果のあるプルーンは貧血を防ぎ、整腸作用や緩下作用で便秘を起こすこともなく痔の治療にはうってつけといえます。
消化吸収のよいプルーンで鉄分を補給すると、貧血を起こすこともありません。ですから、出血性潰瘍などで、慢性の出血があったり、胃液の分泌のおそい人などは、プルーンを食べると良いでしょう。
栄養バランスのとれたプルーンは、新陳代謝を活発にし、血液の循環をよくします。ですから、手足のが冷えやすい人、血圧が低く、やせて貧血気味の人はプルーンを食べると良いでしょう。
プルーンのミネラルとビタミンは疲れからくる弱まった細胞を活性化し、元気を回復させます。また酸味は味覚的にも食欲を増進させるのに役立ちます。
プルーンは栄養をバランスよく心身をひきしめてくれます。ですから、偏食をすると栄養のバランスが取れないために、肥満が起こります。プルーンは肥満防止にも役立ちます。
プルーンに含まれている鉄分は赤血球やヘモグロビンの新規合成能力が高いので、鉄欠乏性貧血の鉄の補給に最適です。
栄養価の高いプルーンエキスは、ひき初めの風邪や、食欲のない風邪に効きます。プルーンエキスに熱湯を注ぎ、レモン汁たっぷり入れて飲むと効果があります。
プルーンは緩下、整腸作用があるので、スムーズに排泄させ、便秘になりません。下剤を使用すると腸が疲労し、習慣性になることがありますが、プルーンにはその心配がなく、赤ちゃんや病人、妊婦など、便秘がちの方にはうってつけのものです。
プルーンはミラクルフルーツ（奇跡の果物）と呼ばれるくらい、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラル類、カロチン、ビタミンＢ1・Ｂ2、ナイアシン、パントテン酸などのビタミン類を、豊富にバランスよく含んでいます。
食べ物から調べる 自然食品別効能辞典は自然食品別に効能を紹介しています。 | edit
© 2006 食べ物から調べる 自然食品別効能辞典 all rights reserved.